Las mejores marcas de hornos industriales inteligentes
¿Vas a equipar la cocina de tu negocio con un nuevo horno multifunción y no sabes cuál elegir? Aquí tienes una selección de las mejores marcas de hornos industriales.
Mejores marcas de hornos industriales multifunción o inteligentes
Los hornos inteligentes han llegado para revolucionar las cocinas profesionales de todo el mundo. Son precisos, eficientes en consumo energético y muy versátiles. Gracias a ellos puedes cocinar casi cualquier elaboración en su punto exacto de forma muy intuitiva.
La mayoría son capaces de reconocer los productos que introducimos y adaptar la cocción a ellos. Además, reducen muchas tareas repetitivas dentro de la cocina, sin supervisión constante. Te presentamos algunas de las mejores marcas de hornos industriales multifunción:
Estos hornos son de fabricación alemana, consolidados como unos de los líderes en el mercado gracias a su constante innovación del producto y su calidad.
Dentro de sus hornos inteligentes destaca el iCombi Pro, horno inteligente que adapta automáticamente la humedad, la velocidad del aire y las temperaturas. Integra hasta 4 tecnologías:
iDensity Control: sistema de eficiencia energética en el cocinado.
iCooking Suite: tecnología de cocción inteligente para obtener siempre el acabado perfecto.
iProduction Manager: funcionalidad para preparar distintas elaboraciones al mismo tiempo.Shopify Mkt
iCare System, para todo lo relacionado con el mantenimiento y programación de la limpieza.
Está en una gran variedad de capacidades para cubrir todas las necesidades de las cocinas profesionales.
Otra clave para que esté entre las mejores marcas de hornos profesionales es su apuesta por la formación periódica. La marca organiza sesiones para que los profesionales que ya lo tienen en sus cocinas puedan practicar con el horno para saber utilizarlo y sacar su máximo partido.
Convotherm
Esta marca alemana diseña tecnología de hornos mixtos de vanguardia y trabaja a nivel mundial. Sus dos líneas de hornos inteligentes, Convotherm Mini y Convotherm 4, se ajustan a las necesidades de cocinas de todos los tamaños.
Los hornos multifunción de Convotherm son útiles y fáciles de usar. Te darán mucha versatilidad en la cocina a la vez que ahorras tiempo.
- G. Paniz
Entre las mejores marcas de hornos industriales inteligentes se sitúa esta marca italiana, conocida por simplificar el trabajo en la cocina y aumentar la calidad de los platos.
Sus hornos inteligentes se adaptan a todo tipo de negocios, ya sea un menú a la carta o un negocio de banquetes. El sistema de los hornos multifunción G. Paniz hace que el trabajo en cocina sea más eficiente, sencillo y rentable.
Destacamos el horno FTG300, el mejor horno combinado. Más veloz, eficiente y potente, perfecto para las cocinas más exigentes.
CORIAT
Desde sus inicios como marca dentro de Distform, CORIAT sobresale por su diseño cuidado y la innovación tecnológica. La marca ha contado con chefs tan prestigiosos como Benito Sánchez para la creación de sus hornos.
De hecho, son hornos concebidos por y para cocineros y fabricados en México. Por eso, no podía faltar en nuestra recopilación de mejores marcas de hornos industriales inteligentes.
Sus hornos inteligentes se han convertido en auténticos superventas por ser compactos, modulares y versátiles. Además, tienen un precio muy asequible y competitivo en relación con su completo equipamiento.
Unox
Los hornos Unox son hornos muy competitivos, fiables y muy fáciles de usar. Se fabrican en Italia y ofrecen la posibilidad de que el cliente pruebe en su establecimiento el horno.
Su línea de hornos Chef top es la responsable de que esté en nuestro listado de mejores marcas de hornos profesionales inteligentes. Unox crea sus hornos en colaboración con cocineros profesionales para lograr:
- Una perfecta distribución del aire en la cámara de cocción.
- Un control preciso de la temperatura y posibilidad de regular la humedad deseada en cada cocción.
Todos los días las nuevas tecnologías nos van sorprendiendo, a cada paso hacen cosas increíbles con la tecnología de última generación, sistematizando y reduciendo costos y gastos de inversión para el cliente final en sus comercios, las nuevas tecnologías permiten el correcto desarrollo de los ecosistemas de cualquier restaurante y hace de ello una mejor experiencia.
tags:Hornos inteligentes: wifi, app, control remoto, voz Conectividad: IoT, hogar inteligente Cocina al vapor: vaporera integrada, cocción saludable Sous vide: cocción precisa a baja temperatura Multifunción: freidora de aire, grill, deshidratadora Autolimpieza: pirólisis, vapor Eficiencia energética: A+, clasificación energética Diseño: moderno, elegante, minimalista Tipo de hornos: empotrados, independientes, compactos.
