G.Paniz FTG300V Horno Turbo Veneto a Gas para 10 Charolas
Hornos
G.Paniz
FTG300V
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148.5 cm X 104.6 cm X 207 cm (Frente X Fondo X Alto)
220 kg
Descripción
Horno Turbo Veneto a Gas para 10 Charolas
- Horno turbo veneto a gas para 10 charolas de 40 x 60, 45 x 65 o 60 x 80 cm
- Material: Acero inoxidable con espiguero; Inversor de sentido de la turbina.
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Ruedas reforzadas para fácil movilidad, 2 con seguro.
- Sistema turbo reversible que recircula el aire caliente a través de toda la cámara, haciendo que el pan sea horneado de forma aún más uniforme, con sistema de vapor de inyección directa.
- Puerta con ventana de cristal doble sin remaches para su fácil limpieza. Espiguero en la base
- Controlador digital con 9 memorias para control de temperatura, tiempo y vapor.
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Consumo de gas: 1,5 kg / h
Consumo monofásico: 1,0 kW / h - Motor: 3/4HP
- Energía monofásica: 450 W
- Producción de pan: 300 panes 50g.
- Temperatura máxima: 250ºC
- Voltaje: 127v
Volumen (L): 778 L