Mesa Preparación Pizzas 2 Puertas 16 Pies Icehaus MP-2P-SS-02
Mesas Refrigeradas
Icehaus
MP-2P-SS-02
150 kg
180 cm X 80 cm X 108.8 cm (Frente X Fondo X Alto)
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Descripción
ICEHAUS Mesa Preparación Pizzas 2 Puertas 16 Pies
Características Clave para Tu Pizzería o Cocina Comercial:
Estación de Insertos Superior Versátil: Diseñada con rieles refrigerados para albergar insertos gastronómicos (no incluidos), manteniendo las materias primas expuestas al frío y listas para el servicio.
Gran Almacenamiento Inferior: Espacio de 2 puertas sólidas equipado con parrillas interiores reforzadas y ajustables, ideales para resguardar cajas de masa en fermentación, botes de salsa o stock de reserva.
Controlador Digital Inteligente: Pantalla electrónica exterior de fácil lectura que permite monitorear y regular los rangos de temperatura de manera exacta sin interrumpir la operación de la cocina.
Puertas con Cierre Automático y Sello Hermético: Robustos empaques magnéticos que aseguran un bloqueo total del calor ambiental de la cocina, optimizando el rendimiento del compresor.
Movilidad Sencilla para Mantenimiento: Incluye ruedas de servicio pesado preinstaladas (con frenos frontales), lo que facilita los desplazamientos seguros del mueble para realizar las labores obligatorias de limpieza profunda detrás de la línea caliente.
Especificaciones Técnicas
| Marca | Icehaus |
| Modelo | MP-2P-SS-02 |
| Tipo de Equipo | Mesa de Preparación de Pizzas / Estación de Ingredientes |
| Número de Puertas | 2 Puertas Sólidas (Acero Inoxidable) |
| Material de Fabricación | Acero Inoxidable de grado comercial de alta resistencia |
| Estación Superior | Espacio refrigerado para insertos con tapa abatible aislada |
| Tabla de Corte | Polietileno de alta densidad extra ancho (grado alimenticio) |
| Sistema de Enfriamiento | Aire Forzado de rápida recuperación térmica |
| Tipo de Control | Digital Electrónico con pantalla exterior |
| Movilidad | Ruedas de uso rudo preinstaladas con freno frontal |
| Uso Recomendado | Pizzerías, Trattorias, Restaurantes Italianos, Barras de Ensaladas y Chapatas |
La estación definitiva para estirar, rellenar y hornear pizzas con la máxima frescura e higiene.
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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