TIPOS DE REFRIGERADORES PARA NEGOCIO
ÍNDICE DE CONTENIDO:
Refrigeradores por su tamaño
Refrigeradores por su orientación
Refrigeradores por su material
Refrigeradores por su número de puertas 1, 2 o 3 puertas
Vitrinas refrigeradas
En el mercado hay gran variedad de refrigeradores para negocio, cada refrigerador cuenta con características muy propias: tamaño, orientación, material, capacidad y temperatura, en este artículo te vamos a dar más información acerca de los tipos de refrigeradores para negocio, sigue leyendo.
REFRIGERADORES POR SU TAMAÑO
Los refrigeradores se miden por pies cúbicos, a mayor medida de pies cúbicos, mayor capacidad del refrigerador.
Encontrarás variedad de tamaños desde muy pequeños, tipo frigobar para bebidas y alimentos, miden 39.9 cm x 45.7 cm como el modelo Imbera BVC01-E1, por lo general cuenta con 1 puerta y 2 parrillas, son ideales para cuartos de hotel, salas de junta en oficinas o para exhibir productos pequeños a tus clientes como los refrigeradores cerveceros de 1.5 pies modelo Imbera CCV24.
Los modelos grandes son de 72 pies cúbicos con 3 puertas y 12 parrillas como el modelo Torrey G372, son ideales para exhibir producto en tiendas de abarrotes, cremerías, carnicerías, pastelerías o negocios que tengan mucho espacio y necesitan mostrar gran cantidad de producto.
REFRIGERADORES POR SU ORIENTACIÓN
Los encontrarás verticales que son los más comunes, tienen una mejor distribución pues sus parrillas son ajustables y permite que los usuarios accedan fácilmente a tomar su producto, ocupan menos espacio lo cual se ajusta a cualquier necesidad, son fáciles de limpiar y su diseño está fabricado para consumir menos energía, lo cual los hace más eficientes, como el modelo Imbera VR25
Los refrigeradores horizontales puedes tener el producto más a la mano, los encontrarás para botellas, con puerta corrediza o de pata de cofre, también tipo Back Bar son perfectos para bares, garantizan un suministro constante de bebidas para clientes ya que están debajo de las barras o bien permiten ser utilizados como mesas de trabajo, conoce el modelo Migsa SG380
REFRIGERADORES POR SU MATERIAL
Los refrigeradores de acero inoxidable mantienen la higiene de los productos, pueden ser de puerta de cristal o puerta sólida del mismo acero, como el modelo Asber ARR-49-H HC tienden a ser muy resistentes al vapor, la corrosión del aire y la corrosión de la humedad, constantemente están expuestos a diferentes temperaturas como en una cocina de un restaurante, hoteles o cocina industrial, son livianos, además son fáciles de limpiar y aportan elegancia en el lugar donde lo instales.
Los refrigeradores más comunes son de material exterior de lámina de acero cubierta con vinil que cuentan con puertas de vidrios son mejores para exhibir productos, puedes ver lo que hay dentro sin ni siquiera abrir la puerta, ahorrando tiempo y electricidad, son ideales para tiendas de abarrotes, conoce el modelo Torrey RV17 TVC17
Existen también refrigeradores con 4 lados de cristal para una exhibición panorámica, cuentan con iluminación interior led para darle más elegancia al producto, son ideales para pastelerías, algunos cuentan con ruedas para desplazarlos fácilmente, revisa el modelo Migsa RT-235L
REFRIGERADORES POR SU NÚMERO DE PUERTAS
Los refrigeradores de 1 puerta son ideales para negocios que tienen poco espacio en su local y que la cantidad de producto o alimentos son suficientes para este refrigerador, su puerta es abatible con sello magnético, en caso de ser puertas de cristal por lo regular cuentan con paneles de cristal dobles para mayor resistencia, además son más económicos, revisa el modelo Imbera VL80
Refrigeradores de 2 puertas, tienen más espacio para agregar tus productos, cuentan con parrillas de alambrón ajustables en altura, puertas abatibles, bisagras en acero inoxidable de máxima durabilidad, puertas de cristal bien reforzadas, aunque estos refrigeradores son un poco más caros, la facilidad para acomodar el producto es más sencillo, son muy amplios por dentro como el refrigerador Asber ARMD-37 HC
Los refrigeradores de 3 puertas como el modelo Imbera G342 3P son ideales para negocios grandes como tiendas, cremerías, carnicerías, por lo regular son de 9 a 12 parrillas ajustables, también tienen puertas abatibles, puertas con doble cristal para mayor resistencia y cumplen con la norma NSF-7 para seguridad de productos alimenticios
VITRINAS REFRIGERADAS
Existen gran variedad de modelos en cuanto a vitrinas refrigeradas, diseños especiales para pastelerías, carnes frías y lácteos, para sushi o multiusos, al igual que los refrigeradores hay de varios tamaños y estilos, además hay vitrinas que se unen entre ellas como el modelo Torrey ESQTEC para armarse perfectamente como en las carnicerías, excelentes para exhibir tus productos con elegancia.
ÚLTIMOS CONSEJOS
Por último en productos de refrigeración también puedes encontrar bases de chef refrigeradas, botelleros, congeladores, dispensadores de bebidas, mesas de preparación refrigeradas para ensaladas o pizzas y dispensadores de cerveza, equipos perfectos para tu negocio.
Elige el refrigerador adecuado para evitar mermas y contaminación de alimentos, evalúa con detenimiento tus necesidades y encuentra en Chefstoys el refrigerador que estás buscando de la marca y precio ideal, te proporcionamos asesoría, contáctanos.
¿QUÉ TE PARECE?
Tus comentarios son de gran ayuda, comenta directo en este blog o en nuestras redes sociales Facebook, Instagram, Twitter o Linkedin.
Autor: Martha Núñez
Gestor de Marketing API en Chefstoys
Cotizar equipo de cocina y refrigerador