Horno Sobremesa a Gas Combinado 10 Bandejas GN 1/1 CHEFTOP MIND.Maps Unox XEVC-1011-GPRM-MS
Hornos
Unox
XEVC-1011-GPRM-MS
117 kg
75 cm X 78.3 cm X 101 cm (Frente X Fondo X Alto)
Gratis
Descripción
UNOX CHEFTOP MIND.Maps Horno Sobremesa a Gas Combinado 10 Bandejas
El Horno Combinado a Gas pertenece a la familia de CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS está diseñado para ofrecer máxima productividad, precisión y versatilidad en negocios gastronómicos de alta producción. Con capacidad para 10 bandejas, este horno combinado de sobremesa permite asar, hornear, cocinar al vapor, regenerar, freír, gratinar, ahumar y preparar una amplia variedad de recetas con resultados uniformes y repetibles en cada ciclo de trabajo.
- Máxima versatilidad para cocinas profesionales.
- Resultados perfectos con tecnología inteligente.
- Mayor productividad y ahorro operativo.
- Ideal para operaciones de alta demanda.
| Alimentación | Gas |
| Voltaje | 220-240 V |
| Frecuencia | 50Hz |
| Potencia tota | 1 kW |
| Panel de control | Táctil pantalla de 9,5" |
| Temperatura | 30 °C – 260 °C |
| Distancia entre bandejas | 67 mm |
| Capacidad | 10 bandejas GN 1/1 |
| Tipo de enchufe | Schuko |
EL COSTO DEL EQUIPO NO INCLUYE INSTALACIÓN
Para que la garantía sea válida, la instalación debe ser realizada por técnicos autorizados de UNOX.
Complementos necesarios para su funcionamiento (No incluido):
- Cabezal para filtro XL XHC032
- Filtro UNOX. PURE XHC003
- Filtro UNOX. PURE XHC003
- KIT DE INSTALACIÓN XUC001
- DET&RINSE ULTRA PLUS DB1076A0
Accesorio opcional no incluido:
- Campana Hornos Eléctricos XEVHC-HC11
L.A.B: Z.M. de Guadalajara
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