Tecnodac CE-2 Cocedor a Vapor para Alimentos con Generador Eléctrico

• Medidas Generales: 96 x 86 x 142 cm Frente x fondo x alto
• Trabaja con corriente eléctrica trifásica a 220 V, 60 Hz, 36 Kw.
• Fabricado en acero inoxidable AISI-304 con acabado sanitario.
• Diseñado para operar a una presión de 0.42 kg/cm².
• Trampas de aire para cada compartimento. Todas las soldaduras exteriores con pulido sanitario.
• Equipado con control automático de tiempo en cada compartimento, manguera y llave rociadora.
• Va montado sobre un gabinete, en donde se encuentra el generador de vapor a gas con sus controles.

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El precio incluye:

• 2 Juegos básicos de charolas 

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