Tecnodac CMP-2 Cocedor a Vapor Para Alimentos Acero Inoxidable
Cocedores
Tecnodac
CMP-2
Descripción
- Medidas generales: 96 x 78 x 142 cm Frente x fondo x alto
- Cuerpo, base tubular y puertas flotantes con cierre submarino de acero inoxidable AISI-304
- Diseñado para operar a una presión de 0.42 kg/cm².
- Trampas de aire para cada compartimento.
- Todas las soldaduras exteriores con pulido sanitario.
- Equipado con control automático de tiempo en cada compartimento, manguera y llave rociadora.
- Para conexión a linea de vapor sanitario.
- Peso neto 340 kg.
- Peso con empaque 390 kg
El precio incluye:
- 2 Juegos básicos de charolas
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